Десерты мирового уровня с русской душой для РЕСТОРАНОВ

Что выгоднее: приготовление десертов на кухне ресторана или закупка готовых тортов и чизкейков?

Наверное трудно найти человека, который может остаться равнодушным к изысканным сладостям. В меню каждого уважающего себя ресторана можно найти множество восхитительных десертов, тортов и пирожных. Приготовление каждого из них требует значительных затрат на компоненты и оборудование. Как результат – цена на них очень часто кусается. Справится с такой задачей поможет компания Betty’s cake, которая готова предложить уникальный продукт для кафе и ресторанов.

Замороженные десерты высокого качества и их преимущества

Впервые замороженные готовые блюда для ресторанов появились более двадцати лет назад во Франции. Качество такой продукции по достоинству смогли оценить даже именитые Французские рестораторы. Серийное производство позволяет существенно сэкономить на установке дорогостоящего оборудования и приобретение ингредиентов. Постепенно ноу-хау стало распространяться на Европейский рынок. Полуфабрикаты такого класса могут быть доставлены и к нам, но уровень цен превращает их в недоступную роскошь.

В 2014 году начала свою деятельность компания Betty’s cake, которая оценила идею производства замороженной продукции для ресторанов. В качестве специализации предприятие выбрало производство десертов премиум класса. Продукция компании имеет множество особенностей, благодаря которым потребители могут оценить ее по достоинству.

Преимущества продукции

Замороженные десерты, которые к нам импортируются, конечно отличаются высокими вкусовыми качествами, но стоимость их настолько велика, что спрос на такую продукцию ничтожно мал.

Betty’s cake делает ставку на натуральные продукты и отечественного потребителя. Рецептура разработана с учетом предпочтений потребителей и адаптирована с учетом спроса. Основное направление деятельности – производство чизкейков.

Ставка сделана на высокое качество продукта, натуральные, экологически чистые компоненты. С учетом растущего спроса на натуральные продукты, систему правильно питания, такой подход имеет особо важное значение.

Еще один важнейший момент состоит в сроке хранения и качестве сбережения высоких показателей продукта, сроки годности продукта. Шоковая технология заморозки и применение современного высокоточного оборудования позволяют обеспечить срок годности продукции продолжительностью в год.

Поскольку для производства продукции используется только отечественное сырье, на поставку которого предприятие заключило прямые контракты с производителями, уровень цен на продукцию приятно радует. Закупка готовых десертов такого класса намного выгоднее самостоятельного производства, которое потребует значительных вложений.

Преимущества сотрудничества

Учредители компании имели значительный опыт в ресторанном бизнесе. Поэтому они четко понимают все подводные камни, с которыми предстоит сталкиваться рестораторам ежедневно и предлагают продукцию, способную помочь справиться с некоторыми из них.

Возможность продегустировать продукцию перед приобретением, позволяет лично убедиться в качестве поставляемого товара.