Пицца
У человека в жизни много маленьких радостей, например, одна из них, это возможность придя домой после работы или учебы, заказать пиццу. Существует множество видов и размеров пицц, а самое главное – её не надо готовить. Пиццу доставят вам домой еще теплую, если вы, конечно, не собираетесь готовить её сами. Сегодня мы узнаем историю появления пиццы.
История возникновения
Роллы пришли к нам из стран Азии, а пицца из Италии. Однако прототип пиццы возник гораздо раньше. За тысячелетия до появления той пиццы, которую мы знаем сейчас.
Какой именно народ придумал пиццу до сих пор не установлено, однако
появление пиццы можно отнести к тому времени, когда древний человек научился выпекать лепешки с начинкой. Пусть это был и довольно «первобытный» рецепт, но все признаки пиццы уже присутствовали.
Предположительно, пицца могла появиться в Древнем Египте примерно 6 000 лет назад, с появлением там дрожжевого теста.
Помимо этого сохранились источники упоминающие, что в V веке до нашей эры в персидской армии во время военных походов в качестве пищи использовалась мучная лепешка с добавлением фиников и сыра.
В саму Италию, как и многое другое, пицца попала через Древнюю Грецию. В Греции на сырую лепешку раскладывали всяческую зелень, сыр, поливали оливковым маслом, и только потом запекали.
В Риме же рецепт усовершенствовали, добавив к прежним ингредиентам еще и мед, а также лавровые листья.
В противовес сторонникам южной теории появления пиццы выступают сторонники северной теории. Они считают, что пиццу придумали викинги, которые запекали на сковородах лепешки с мясом и рыбой. Оттуда и произошла пицца.
Мировая известность
Как бы то ни было, но в США пицца прибыла из Италии, сначала с волной эмигрантов, а потом и после 2 Мировой с вернувшимися из Италии солдатами, которым полюбилась пицца.
Пицца стала популярной по всей Америке, а после перенеслась и за ее пределы.
Интересный факт: первая открывшаяся в Америке пиццерия работает до сих пор.
Итоги
В наше время существует более 200 видов пиццы. В результате проведенных опросов для 80% опрошенных пицца является любимым блюдом. Пиццу продают те же заведения, что изготавливают роллы и суши, то есть, заказывая что-то одно, можно заказать и другое. Это очень удобно, и многие этим пользуются. Особенно когда заведение проводит акцию.
А как относитесь к пицце вы? Какую пиццу больше всего любите? Ждем ваших ответов в комментариях.