МайРест ООО

MakeMyRest - мы компания ресторанного консалтинга
Предоставляем услуги в сфере гастрономии (общественного питания)
- Технологические решения(проект) план помещения с расстановкой оборудования, выделением функциональных зон, пояснительной запиской
- Технологические карты на любое блюдо или полуфабрикат, поможем установить сроки годности и корректное название
- Программа производственного контроля с полным перечнем необходимых мероприятий
- Проработка блюд поможем расширить Ваше меню и отработать новые блюда
- Разработка рецептур разработаем и согласуем рецептуры на любую продукцию
- Продление сроков годности поможем продлить сроки годности Вашей продукции с полным сопровождением
- Оформим документы для отгрузки оформим декларацию, сертификат, сформируем удостоверение качества
- Удаленный производственный контроль поможем вести все необходимые для санстанции документы, будем регулярно проводить аудиты заведения
- Подготовка объекта к сдаче/проверке проведем аудит объекта на соответствие санитарных правил, поможем устранить нарушения, будем присутствовать на проверке
- Обучение персонала и руководства
- Проводим семинары для персонала и собственников в различных направлениях
- Система НАССР
- Разработаем, внедрим и при необходимости сертифицируем систему пищевой безопасности НАССР
- Дизайн и концепция заведения Разработаем дизайн и определим концепцию Вашего заведения
- Кейтеринг Брест. Организация мероприятий Подключ

Цена рассчитывается исходя из технического задания