Калабрия УП

Кафе-пиццерия «Калабрия» - одно из старейших заведений Минска. Более 15 лет назад его открыл итальянский шеф-повар Пино, и с тех пор здесь поддерживаются главные традиции Италии – семейственность и доброжелательность. Тогда белорусской столице показали, какова она настоящая кухня с Апеннинского полуострова: пиццу, пасту и гриль нужно уметь и готовить, и подавать, и есть.
Мы гордимся своей кухней, потому хотим, чтобы поклонниками вкусной еды стало как можно больше людей, поэтому мы рады предложить своим гостям сервис доставки. Пицца, паста, гриль, салаты, горячие и фирменные блюда от шеф-повара – мы доставим их горячими к вам домой в течение часа.
Кулинарная концепция «Калабрии» одним из принципов всегда имела выбор продуктов отличного качества. Аутентичность итальянских блюд достигается только путем приготовления их из настоящих итальянских продуктов. Томаты Pelati, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, бальзамик Modena, prosciutto привозят исключительно с их родины.
Пожалуй, нельзя обойти стороной интерьер заведения стены оформлены фресками ручной работы питерского и белорусского художников по фамилиям Козел и Конопелько. Несколько месяцев ушло только на разработку эскизов, которые бы максимально соответствовали подлинным мотивам событий итальянской истории. Таким образом, «Калабрия» демонстрирует стены римского Колизея и фрагменты работ Микеланджело Буонарроти. Помимо вручную оформленных стен, ресторан украшен мозаикой, скульптурой и лепниной, воссозданной по книгам об истории Ренессанса. Фурнитура и детали для мебели были также изготовлены по индивидуальному заказу. Заведение получилось оформленным в сдержанном средиземноморском стиле периода позднего Возрождения.
Безусловно, мы не забыли и о наших самых маленьких гостях. Пока мама с папой наслаждаются выбранными блюдами, настоящая babysitter займет детей. Под ее чутким руководством малыши будут рисовать, лепить, писать, читать, смотреть мультфильмы. Словом, они займутся любимыми делами. Помимо этого, у каждого из детей будет прекрасная возможность познакомиться и пообщаться со сверстниками. Как видите, нам есть, что предложить и показать, чем гордится и, конечно, угостить.
Будем рады видеть Вас и Ваших пострелят в числе наших гостей!
Ресторан Calabria на Калиновского, 99 вошел в ТОП лучших заведений для отдыха Минска по мнению журнала "Бизнес-Ревю" (№7 (110) август 2013). Нам приятно и лестно, что наше заведение имеет такую репутацию у одного из самых уважаемых деловых изданий в стране!