Минский хладокомбинат 2, ТПКУП

ТПКУП "Минский хладокомбинат № 2" уже 60 лет выпускает мороженое: пломбиры классические, сливочное, молочное, плодово-ягодное по классическим рецептам, согласно ГОСТа.

ТПКУП «Минский хладокомбинат № 2» был и остается крупнейшим производителем мороженого в Беларуси. Организовав много лет назад производство вкуснейшего мороженого, предприятие по сей день славится у рядовых потребителей и профессионалов пищевой индустрии традициями высочайшего качества и добросовестного отношения к делу.

Наш девиз: традиции и качество.

Мороженое - по большей части продукт детский, поэтому хладокомбинат никогда не применял в рецептуре искусственные пищевые добавки. Очень важно, что продукция готовится на основе натурального сырья - с использованием цельного свежего и сгущенного молока, сливочного масла, сахара и натуральных наполнителей и добавок: орехов, кофе, фруктов и ягод. Поэтому мороженое хладокомбината - это не только отличное лакомство, приготовленное по традиционным рецептурам, но и полезный продукт. Оно обладает высокой питательной ценностью, дает организму легкоусвояемые соединения кальция, фосфора, других необходимых микроэлементов. Не каждый ребенок выпьет так необходимое ему молоко, а вот мороженое съест с большим удовольствием.

Пожалуй, нет в столице, да и во всей Беларуси жителя, который бы, хоть однажды, не покупал продукцию хладокомбината. С каждым годом растет число людей, внимательно относящихся к своему здоровью и правильному питанию. Поэтому хладокомбинат в последнее время увеличил производство мороженого таких сортов, как «Каштан», пломбир в брикете, «Ваверачка», «Столичное», «Мечта», «Фруктовый лед». Большинству покупателей нравится и то, что на упаковке указывается не объем, а привычный показатель - масса продукта.

С появлением на предприятии новой автоматической линии от мирового лидера - компании Tetra Pak, и без того широкий ассортимент мороженого пополнился новыми видами - появилось лакомство с наполнителями из джема и карамели, мороженое двухцветное с вертикальным разделением слоев, а также пломбир в оболочке из фруктового льда.

Продукцию хладокомбината оценили не только покупатели, но и специалисты, знающие толк в качестве. По итогам конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь», вот уже несколько лет проводимым Комитетом по стандартизации метрологии и сертификации при Совете Министров РБ, мороженое производства Минского хладокомбината ежегодно признается Победителем.

Кроме того, продукция хладокомбината удостоена Главного приза республиканской общественной акции «Олимпийское качество».

Но это, безусловно, не предел. На предприятии постоянно ведется работа над повышением качества продукции, идет обмен опытом с ведущими европейскими производителями мороженого. Так что в скором будущем потребитель попробует новые оригинальные виды этого восхитительного лакомства!